直接上代码吧：

if(count($array) == count($array, 1)){
　　echo '一维数组';
}else{
　　echo '多维数组';
}

看了下手册

int count (mixed $array_or_countable [, int $mode = COUNT_NORMAL ])
如果可选的 mode 参数设为 COUNT_RECURSIVE(或 1)，count() 将递归地对数组计数。对计算多维数组的所有单元尤其有用。